mon Saint-Urbain Personnalité du jour

Les personnalités d’aujourd’hui sont Guy Bittnert et Nathalie Guay

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Guy est originaire de Québec et Nathalie a ses racines dans Charlevoix, plus précisément à Notre-Dame-des-Monts, mais elle a quitté Charlevoix à l’adolescence.

Ce sont les nouveaux propriétaires du Casse-croûte « la rencontre » situé dans la Municipalité de Saint-Urbain. Depuis plusieurs années, ils se cherchaient un moyen de venir s’installer dans Charlevoix.

Comme le souligne Guy, son père a toujours été propriétaire de casses-croûte, « j’ai été élevé dans le domaine ».  Il possédait des chalets à Fernand-et-Boilleau, mais lors du déluge du Saguenay, les chalets ont disparus.

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Guy & Nathalie ont maintenant un chalet au Zec des Marthes et avec l’achat du Casse-croûte « la rencontre » ils ont trouvé la façon de venir s’installer dans Charlevoix et sont fiers de prendre la relève de ce casse-croûte qui était la propriété de Mme Nicole Dufour depuis 30 ans.

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Bienvenue dans Charlevoix et bonne chance dans votre nouveau défi  !!