Gens de chez-nous Le Mirage Partenaires

Le Mirage : une longue tradition d’excellence

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La gérante Maryse Tremblay vous invite à perpétuer la tradition…

Une quarantaine de personnes travaillent au restaurant Le Mirage durant la haute saison touristique, histoire de perpétuer la tradition d’excellence inculquée par la famille Couturier depuis des décennies.

L’établissement qui propose une cuisine familiale peut accommoder plus de 80 convives et 40 autres sur la terrasse durant l’été

Le menu à la carte ou le menu du jour à l’heure du midi est préparé par la chef Louise Tremblay, secondée par ses assistants Alexandra Tremblay, Judith Gagné, Michaël Breton, Monique Perron et Jean Deschênes.

Une dizaine de serveuses et quatre commis mettent également la main à la pâte afin de vous faire passer un moment convivial à souhait

Pour les prochains mois, le restaurant sera ouvert du dimanche au mercredi, de 6 h à 15 h, ainsi que le jeudi, vendredi et samedi, de 6 h à 22 h :

« La réception pour la location des motels est néanmoins ouverte tous les jours de la semaine, jusqu’à 22 h », informe la gérante Maryse Tremblay.

Le personnel à la cuisine offre trois choix de menu du jour durant l’heure du dîner, à partir de 10,95 $.

Bienvenue à toute la population locale et à tous les visiteurs.

Une table de type «cuisine familiale» inégalée…